Bánh canh bột gạo ở Sài Gòn có nhiều nhưng nấu như người Huế, do chính tay người Huế làm thì khá hiếm. Bánh canh Mạ Tôi ở 86 Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh là một trong số ít những quán như thế. Mở cửa từ 3 giờ chiều, quán bánh canh này đông nghịt người đến xếp hàng ăn tại quán hoặc mua về. Theo chia sẻ từ người chủ, quán mở cửa trong 5 giờ nhưng bán được hơn 1.000 tô bánh canh với 7 nồi nước lèo.
Giá bán ở bánh canh Mạ Tôi rất bình dân, chỉ từ 20-30 nghìn đồng 1 tô. Nếu gọi thêm bánh quẫy chỉ trả thêm 4 nghìn đồng. Cái gái này khá phù hợp với tầng lớp bình dân, sinh viên, học sinh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Khi đi ăn ở quán, các bạn cũng được giữ xe miễn phí cách đó 30 mét. Do quán bán trên vỉa hè, lại cực kỳ đông khách nên không gian hơi chật chội, khách phải ngồi sát nhau, bó hẹp.
Điểm đặc biệt ở đây là sợi bánh canh dày, mảng bự, rất dẻo do chính chủ quán tự làm bằng bột gạo. Sợi bánh canh có màu đục đục. Nước súp sền sệt đặc trưng của món bánh canh bột gạo nhưng vị ngọt thanh đậm đà. Khách ăn nêm thêm xíu ớt cay cay sẽ ngon hơn
Theo đánh giá, bánh canh bột gạo tuy hơi dễ ngán nhưng hương vị rất lạ, ăn dễ no. Cua ghẹ không quá nhiều nhưng tươi và ngon. Giò heo có 2 loại và giò gân và giò nạc, cái này ăn sớm mới có còn trễ thì hết sạch. Ngon nhất của món chắc là chả bò Huế, chả bò Huế không khác với chả bò siêu ngon của Đà Nẵng là mấy, ăn giòn và ngọt, cảm nhận rõ mùi thịt nguyên chất khi cắn vào.
Hẹn gặp mọi người ở video tiếp theo nhé. Cả nhà đăng ký kênh ủng hộ Góc Sài Gòn nha.
Follow us on Facebook:
https://www.facebook.com/Góc-Sài-Gòn-151972695204149/
SUBSCRIBE AND WATCH MORE FUN VIDEOS- ĐĂNG KÝ KÊNH NGAY ĐỂ XEM NHIỀU VIDEO MỚI!
https://www.youtube.com/c/GócSàiGòn
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Quảng cáo và hợp tác qua Số điện thoại: 0865957648 hoặc mail: tranhungdao110@gmail.com
